Τετάρτη 25 Μαΐου 2011

ΤΣΙΠΟΥΡΑΔΙΚΑ ΒΟΛΟΥ......


Οδηγός για το τσιπουράδικο
Ο Βόλος και η Νέα Ιωνία φημίζονται για τα πολλά καταπληκτικά παραδοσιακά τσιπουράδικα που προσφέρουν εξαιρετικούς και νόστιμους μεζέδες με την κατανάλωση του τσίπουρου.Απολαύσεις μεσημέρι και βράδυ.
Τα τσιπουράδικα είναι ανοικτά μεσημέρι και βράδυ εκτός από ορισμένα που είναι μόνο μεσημέρι.
Αξίζει να τα ψάξετε.

Γνωρίστε όλη την ιεροτελεστία
 Ποτέ δεν παραγγέλνεις στο τσιπουράδικο.
Απλά δείχνεις με το χέρι πόσα τσίπουρα θέλεις (όσα δηλαδή και τα άτομα της παρέας).
 Ο μεζές είναι δουλειά του γκαρσονιού
Εσύ δεν επεμβαίνεις. Οι συνήθως ψαρομεζέδες και οι διάφοροι άλλοι μεζέδες από πατάτα ψημένη και μελιτζάνα μέχρι σαγανάκι συνοδεύουν κάθε παραγγελία τσίπουρου.
 Απολαυστικοί τσιπουρομεζέδες που προσφέρονται.
Χταποδάκι, τουρσί, μελιτζάνα, πατατοσαλάτα, τονοσαλάτα, γαύρο μαρινάτο, χταποκεφτέδες, γαύρο στο αμπελόφυλλο, μύδια, μυδοπίλαφο, καβούρια, κυδώνια, μπρεσκοουρές, πατάτα ψητή, τσίρο, κολιό, σαρδέλα, σαλάχι τηγανιτό, καπνιστό σκουμπρί, γεμιστό καλαμάρι, γαρίδες σαγανάκι, σουβλάκι θαλασσινών, σουπιές ψητές με σκόρδο, πατζαροσαλάτα με σκορδαλιά και καρύδια, καραβίδα κ.ά.
 Σε κάθε νέα παραγγελία αλλάζει και ο μεζές.
(δεν κατόρθωσε κανείς να γευθεί όλους τους μεζέδες ενός τσιπουράδικου)
 Τα μπουκαλάκια από τα 25αράκια παραμένουν στο τραπέζι μέχρι να το αποχωριστείτε, όσα και να είναι στον αριθμό.
 Μία μόστρα
Έτσι θα παραγγέλνετε ολόκληρο το μπουκάλι με τσίπουρο
 Εκλεκτοί μεζέδες
Συνήθως έρχονται αργά. Φούσκες, μπρεσκοουρές, μελάνι χταποδιού σοταρισμένο με βούτυρο.

πηγη  diaskedasi.gr     ............παιδιά με μέτρο το ποτό. ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ
dy/>

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου