Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα του φετινού ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΟΙΤΗΣ: ΕΔΩ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Η Χώρα λοιπόν, είναι ο πιο τέλειος πολυχώρος που έχω συναντήσει ποτέ στη ζωή μου. Τόπος Τεχνών για να χρησιμοποιήσω και το βαφτιστικό του. Φυσικά και δεν βρίσκεται στην Αθήνα.
Στην Αθήνα οι πολυχώροι είναι του κ**** και δε έχουν ούτε στο παραμικρό τη δυνατότητα να σου προσφέρουν τις ευκολίες και τις απολαύσεις της Χώρας.
Η Χώρα βρίσκεται στα Λελέικα Υπάτης, κάτω από τον κοιμισμένο Ινδιάνο. Εγώ ΔΕΝ είμαι το κατάλληλο άτομο για νας σας πω ΠΩΣ θα φτάσετε μέχρι εκεί. Μπορείτε να ελπίσετε ότι θα το κάνει ο Pascal σε comment.
Ας αρχίσουμε όμως από τα απλά και ταπεινά: μπορείς να πας τα πρωινά, τα μεσημέρια και τα απογεύματα να πιεις το καφεδάκι σου τριγυρισμένος από δεντράκια, λουλουδάκια, πουλάκια, σκυλάκια, γατάκια, βατραχάκια.
Βασικό: το δε καφεδάκι σου θα είναι ΠΑΝΤΑ καφεδάκι, όμορφο καιγευστικό, και ουδέποτε άθλιο νεροζούμι με υπολείμματα καφέ.
Αν έχεις την τύχη ή την ατυχία (όπως θες πες το) να έχεις και ενα, δύο, πέντα, δέκα κουτσούβελα μπορείς να τα αμολήσεις να τρέχουν πάνω κάτω, χωρίς να ενοχλούν κανέναν και χωρίς να κινδυνεύουν από τίποτα. Άλλωστε για τον ίδιο ακριβώς λόγο υπάρχει και η παιδική χαρά!
Βασικό: όσο ελεύθεροι και ευτυχισμένοι κι αν νιώσετε, όσο βιολογικό κρασί κι αν έχετε πιει σε ΚΑΜΙΑ περίπτωση δεν υπάρχει ανάγκη να ξεδιπλώσετε στη Χώρα το μεγαλείο του Έλληνα πατέρα και της Ελληνίδας μάνας με τσιρίδες που αγγίζουν τις ακραίες τιμές ντεσιμπέλ: -Γιωργακηηηηηηηηηη μην πειραααααααζεις την Αννούλαααααα.
-Γιαννακηηηηηηηη θα πέεεεεεσεις.
Τότε δεν ενοχλούν τα παιδιά σας αλλά ΕΣΕΙΣ.
Το βράδυ, στο ίδιο ακριβώς μέρος, μπορείς να πας να πιεις το ποτάκι σου απολαμβάνοντας όμορφες μουσικούλες σε ρυθμούς έθνικ, έντεχνου και ενίοτε λαϊκού.
Βασικό: Λέγοντας λαϊκού επουδενί δεν εννοώ τους κλασικούς βλαχομπαρόκ ρυθμούς που επικρατούν τόσο στην Αθήνα όσο και στην αθάνατη ελληνική επαρχεία. Εννοώ ωραίους λαϊκούς ρυθμούς.
Νομίζατε ότι τελείωσα με ένα μάθημα μουσικής; Όοοοοχι! Εδώ μιλάμε για ολόκληρη Χώρα. Τόσο μικρή θα ήταν;
Από την άλλη μεριά της Χώρας λοιπόν, είναι η κατσαρόλα της μαμάς. Αν θες να μάθεις από που προέρχονται τα υλικά της, μπορείς να πας άκρη άκρη, να κατασκοπεύσεις πίσω από την παιδική χαρα. Εκεί θα δεις όμορφα τακτοποιημένα ταμπελάκια που θα γράφουν: ντομάτες, ρόκα, δυόσμος και δεν ξέρω και εγώ τι άλλο. Οτιδήποτε όμως δεν μπορείς να βρεις εκεί, ο Μάκης το προμηθεύεται από τους τριγύρω καλλιεργητές.
Οι δε μαγειρικές αγγίζουν όλα τα γούστα. Μπορείς να βρεις όλων των ειδών τα ψητά, πατάτες με αυγά (τι κατσαρόλα της μαμάς θα ήταν αυτή αν δεν έχει την πιο κλασική νοστιμιά της;) μέχρι πουγκάκια μελιτζάνας, μπάλες ροκφορ με δε θυμάμαι τι άλλο μέσα, tortillas, γίδα βραστή και υπέροχες σαλάτες με όλων των ειδών τα γκουρμεδιάρικα πραγματάκια!
Αν δεν σας κάλυψα κάντε κλικ ΕΔΩ για να πάρετε μια ιδέα του καλοκαιρινού μενού! Το ψωμί παράγεται στην κουζίνα της Χώρας και αν είμαι ΕΓΩ στο μαγαζί να παραγγείλετε από τα πριν και δεύτερο κοσκινάκι για καβάτζα.
Βασικό: ΜΗΝ φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε ταλαγάνι και κάποιο από τα γλυκά.
Ο Μάκης βρίσκεται καθημερινώς και ανελλιπώς στην κουζίνα δοκιμάζοντες καινούριες αλμυρές και γλυκές συνταγές. Αν έχεις την τύχη να τον γνωρίζεις θα σου δώσει να δοκιμάσεις και για για όσα λεπτά διαρκεί η μπουκιά θα αισθάνεσαι ο πιο τυχερός και ευτυχισμένος άνθρωπος του κόσμου!
Αν θες απλά να τσιμπήσεις και όχι να φας μέχρι σκασμού, στην άλλη άκρη της Χώρας, μέσα στο κιόσκι, ψήνονται όλονυχτίς σουβλάκια τα οποία μπορείς να πάρεις και να φας σε οποιοδήποτε μέρος θές.
Βασικό: προσοχή, είναι εθιστικά. Κάνεις δε μπορεί να φάει μόνο 5.
ΠΗΓΗ http://stahiologiseis.blogspot.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου