Σίγουρα θα έχετε αναρωτηθεί
τι είναι αυτά τα πορτοκάλια που έχει βάλει η Google στο logo της σήμερα!
Με τον τρόπο αυτό η εταιρεία τιμά τα 118 χρόνια γέννησης του νομπελίστα Άλμπερτ Ζεντ Γκιόργκι που το όνομα του είναι άμεσα συνδεδεμένο με την βιταμίνη C. Το 1928 προσδιορίστηκε ότι το ευεργετικό συστατικό στο χυμό λεμονιού που απετρεπε το σκορβουτο δεν ήταν άλλο παρά η Βιταμίνη C.
Η βιταμίνη αυτή απομονώθηκε από τα επινεφρίδια το 1928 από το βιοχημικό Ούγγρο νομπελίστα Albert Szent-Gyorgyi (Άλμπερτ Ζεντ Γκιόργκι) και αναγνωρίστηκε σαν παράγοντας θεραπείας του σκορβούτου το 1932.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου