Παρασκευή 7 Μαρτίου 2014

ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ!!!!

ΥΛΙΚΑ


1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σέλερι κομμένα σε μικρά κομμάτια
1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά κυβάκια
2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
15 ml. ελαιόλαδο
Αλάτι κατά βούληση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση
2 φύλλα δάφνη
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
480 ml ζωμό κότας
1/2 κ.σ. Worcestershire sauce
300 ml συσκευασία ντομάτα ψιλοκομμένη
220 γρ. ρύζι μπασμάτι
200 γρ. γαρίδες χωρίς τα κελύφη τους, κρατάμε τα κελύφη χώρια
3 λουκάνικα γαλοπούλας κομμένα σε μικρά κομμάτια
4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές λωρίδες


Χρόνος Προετοιμασίας
50
Βαθμός Δυσκολίας
Εύκολη
Αριθμός ατόμων
4 άτομα


ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ  http://cookbox.com.cy/component/k2/item/2049-pilafi-me-loukaniko-kai-garides.html
dy/>

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου