Οι καμινάδες των τζακιών καπνίζουν, οι τριγύρω κορυφές
είναι διακριτικά χιονισμένες, κίτρινα φύλλα σκεπάζουν το έδαφος, ενώ
άφθονο νερό φουσκώνει τον Βοϊδομάτη και τον Αώο. Βρεθήκαμε για λίγες
ημέρες στα Ζαγαροχώρια συλλέγοντας tips για να τα απολαύσετε σε μια από
τις καλύτερες εποχές τους.
Μust διαδρομές και χωριά
Ακόμη κι αν έχεις γυρίσει την ορεινή Ελλάδα, η περιήγηση στο Μεγάλο και το Μικρό Πάπιγκο, που μαζί με την Αρίστη συμπληρώνουν το παζλ του Δυτικού Ζαγορίου, σου θυμίζει ότι τα Ζαγοροχώρια δεν είναι τυχαία ένας από τους αγαπημένους ορεινούς προορισμούς. παραμένουν τα πιο καλοσυντηρημένα χωριά μας, με φόντο τη φύση στα καλύτερά της. Πιο πολύβουο το πρώτο, πιο ήσυχο το δεύτερο, και ανάμεσά τους οι πανέμορφες Οβίρες Ρογκοβού, οι φυσικές πισίνες που σχηματίζονται αμφιθεατρικά ανάμεσα σε παμπάλαιες αναβαθμίδες από σχιστόλιθο. Περνώντας ξανά από το στρατηγικό σημείο της Αρίστης, ο δρόμος οδηγεί προς το Κεντρικό Ζαγόρι. Εδώ οι πειρασμοί είναι πολλοί. Ξεχωρίζουν τα πανέμορφα γεφύρια, πρώτα το μονότοξο του Κόκκορη και ύστερα το τρίτοξο Καλογερικό, που οδηγούν στους Κήπους με το Λαογραφικό Μουσείο «Αγάπιος Τόλης», η αναπαράσταση ενός σαρακατσαναίικου οικισμού με τις χαρακτηριστικές καλύβες από κλαδιά και άχυρα στο Σκαμνέλι, η κρεμασμένη στο χείλος της χαράδρας Μονή Ρογκοβού στο Τσεπέλοβο και το Βοτανικό Μουσείο «Κώστας Λαζαρίδης» με τα 1.300 είδη φυτών της περιοχής στο Κουκούλι.
Ράφτινγκ στον Βοϊδομάτη με την Alpine Zone
Αυτήν την εποχή τα μανιτάρια έχουν την τιμητική τους
Η χαρά του φυσιολάτρη
Η οργιαστική φύση του Ζαγορίου προσφέρεται για κάθε είδους δραστηριότητα, από rafting, canyoning και river trekking μέχρι ιππασία, mountain biking και jeeping. Αν πάντως είστε αρχάριοι στα extreme sports, τότε προτιμήστε το rafting στον ιδανικό για beginners Βοϊδομάτη. Κι εγώ, όντας πιο αρχάριος και από τους αρχάριους, αυτό επέλεξα και το διασκέδασα αφάνταστα έτσι όπως κωπηλατούσα για περίπου δύο ώρες εν μέσω τρανταχτών γέλιων στα παγωμένα νερά του ποταμού. Η απόλυτα πιστοποιημένη σε θέματα ασφαλείας Alpine Zone του Αχιλλέα Παπαευθυμίου, που γνωρίζει καλά την περιοχή, προσφέρει στους αναγνώστες του «α» την εμπειρία του rafting στον Βοϊδομάτη στην ειδική τιμή των € 20 ανά άτομο, ενώ αν μείνετε στο «Aristi» η ομάδα της Alpine θα σας παραλάβει από το ξενοδοχείο ( 6974659999 ). Σημειωτέον, τα Ζαγοροχώρια είναι γεμάτα πεζοπορικά μονοπάτια. Από τα πιο όμορφα και καλά σηματοδοτημένα είναι αυτό που ενώνει την τσιμεντένια γέφυρα του Βοϊδομάτη με το Γεφύρι της Κλειδωνιάς περνώντας από τη Μονή της Σπηλιώτισσας με την εξαιρετική θέα από το καμπαναριό αλλά κι εκείνο με το οποίο επικοινωνεί το χωριό Βίκος με το Μικρό ή το Μεγάλο Πάπιγκο.Τσουκνιδόπιτες και μανιτάρια
Στα «Ριζά» στην Ελάτη ο Σάκης και η Βάσω σερβίρουν τα περισσότερα πιάτα της τοπικής κουζίνας είτε κάτω από τον πλάτανο της κεντρικής πλατείας είτε στην όμορφη σάλα. Δοκιμάστε καροτοσαλάτα με γαλοτύρι, πίτες, γίγαντες με χόρτα, φασουλοταβά με μπαρμπουνοφάσουλα, αρνάκι με σπανάκι καθώς και κυνήγι ( 2653071550 ). Στέκι που αγαπάει τα μανιτάρια, είτε άγρια είτε δικής τους καλλιέργειας σε κορμούς δέντρων, είναι το «Κανέλα και Γαρίφαλο» στη Βίτσα. Ανάμεσα στα πιάτα ξεχωρίζουν τα δενδρομανίταρα σαγανάκι με αμύγδαλα, σπανάκι και μυρωδικά και ο κρασάτος κόκορας με πορτοκάλι, κόλιαντρο και κανθαρέλες. Το γεύμα ολοκληρώνεται με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι ή λικέρ από –τι άλλο;– μανιτάρι ή εναλλακτικά με μια ιδιαίτερη πουτίγκα με λωτό και σος λεμόνι ( 2653071671 ). Ο «Χριστόφορος» στον Βίκο σερβίρει στη μικρή και ζεστή του αίθουσα παραδοσιακό ηπειρώτικο φαγητό με δικές του πρώτες ύλες. Θα βρείτε σούπες ( γίδα βραστή, κοτόσουπα ), μπλατσαριά ( ένα είδος χορτόπιτας στην οποία αντί για φύλλο, χρησιμοποιείται καλαμποκάλευρο ), τσουκνιδόπιτα ( με μικρή τσουκνίδα που τη μαζεύουν τον Μάιο και κατόπιν την αποξηραίνουν ), όπως και αγριογούρουνο κυνήγι, αρνάκι λεμονάτο, χοιρινό κρασάτο και μοσχαράκι κοκκινιστό. Θα σας συμβούλευα να κρατήσετε χώρο για το θρασκί, ένα πιάτο με κρέας της αρεσκείας σας, που σερβίρεται σε πυρίμαχη πλάκα ( 2653042170 ).
Στα Ζαγοροχώρια βρίσκονται μερικά από τα πιο εμβληματικά μονοπάτια της Ελλάδας
Το πιο ιδιαίτερο νυχτερινό στέκι είναι το «Dizaki»
Ξενοδοχεία-προορισμοί
Τη βάση μας γι’ αυτό το ταξίδι αποτέλεσε το «Aristi Mountain Resort», μία από τις καλύτερες επιλογές διαμονής στα Ζαγοροχώρια. Βρίσκεται απλωμένο σε πέντε παραδοσιακά σπιτάκια στην κορυφή της Αρίστης, με μοναδική θέα στο αντικρινό Πάπιγκο και στους εντυπωσιακούς Πύργους της Αστράκας. Μπαίνοντας στα ευρύχωρα δωμάτια με τα ξύλινα πατώματα, τους πέτρινους τοίχους, τα ποιοτικά έπιπλα και τα μεγάλα μπάνια, θα αισθανθείτε αμέσως οικεία, σαν κάποιος φίλος να σας δάνεισε τα κλειδιά για το εξοχικό στο βουνό. Αίσθηση που ενισχύεται από το ευγενικό και προσωποποιημένο σέρβις των ανθρώπων του ξενοδοχείου: ο πανταχού παρών hotel manager Δημήτρης Πετειναρέλης και τα δύο κορίτσια στην υποδοχή η Αλεξάνδρα και η Κατερίνα, θα φροντίσουν για οτιδήποτε χρειαστείτε. Το ξενοδοχείο είναι ιδανικό για χαλάρωση μετά τις βόλτες σας στην περιοχή. Είτε στους αναπαυτικούς καναπέδες δίπλα στο τζάκι του lobby είτε στο spa που έχει θέα στις απέναντι βουνοκορφές και περιλαμβάνει πισίνα με ενεργό οξυγόνο και σύστημα αντίθετης ροής, τζακούζι και σάουνα. Κατόπιν συνεννόησης παρέχονται συνεδρίες μασάζ αλλά και κάποιες πιο ιδιαίτερες υπηρεσίες, όπως πριβέ χρήση των εγκαταστάσεων του spa και δείπνο για δύο υπό το φως των κεριών πλάι στο τζακούζι.
Ζεστή πολυτέλεια στο «Aristi Mountain Resort»
Όμορφη θέα και προσωποποιημένη φροντίδα στο «Κήποι Suites»
Ρομαντική ατμόσφαιρα στο «Αmaryllis Luxury Guest House»
Το ξενοδοχείο «Gamila Rocks» αγναντεύει την Γκαμήλα
Διαβάστε περισσότερες πληροφορίες για την περιοχή εδώ
Αναζητήστε περισσότερες προτάσεις διαμονής στα Ζαγοροχώρια εδώ
... και στο Πάπιγκο εδώ
Αναζητήστε περισσότερες προτάσεις φαγητού εδώ στα Ζαγοροχώρια εδώ
... και στο Πάπιγκο εδώ
Ο ξενώνας «Αυραγόνιον»
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου