Δωρεάν λουκουμάδες και μέλι με γιαούρτι στην 7η γιορτή μελιού στη Θεσσαλονίκη

Κυψέλες με ζωντανές μέλισσες, κηραλοιφές, τα διάφορα είδη μελιού που παράγονται στην Ελλάδα, τα προϊόντα της μέλισσας (γύρη, βασιλικός πολτός, κερί, πρόπολη), ποτά από μέλι, τρόπους συλλογής και χρήσης των προϊόντων κυψέλης, επίδειξη τρύγου σε παραδοσιακή μελισσοκομική σκηνή, καθώς και...καλλυντικά από τα προϊόντα της μέλισσας και συνταγές θα έχουν τη δυνατότητα να δουν από κοντά οι Θεσσαλονικείς στην 7η τριήμερη Γιορτή Μελιού.

Κατά τη διάρκεια της γιορτής, που θα ξεκινήσει την ερχόμενη Παρασκευή στο πάρκο του Πεδίου του Άρεως και θα ολοκληρωθεί την Κυριακή, θα πραγματοποιηθούν, μεταξύ άλλων, εκδηλώσεις όπως ενημέρωση των καταναλωτών για τα προϊόντα κυψέλης, τη διατροφή, τις αλλεργικές αντιδράσεις, βίντεο - παρουσιάσεις για τη ζωή των μελισσών κ.ά. Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν αμιγείς κατηγορίες ελληνικού μελιού, γύρη, βασιλικό πολτό, ποτά και καλλυντικά από μέλι και άλλα προϊόντα κυψέλης. Όλα τα προϊόντα που θα διατεθούν θα είναι ελεγμένα για την αγνότητα και τη γνησιότητά τους.

Από το προσωπικό του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης θα γίνει ενημέρωση των μικρών μαθητών που θα επισκεφτούν τη γιορτή με το σχολείο τους. Αξίζει να σημειωθεί, ότι στη Γιορτή Μελιού, που είναι ελεύθερη για το κοινό, θα προσφερθεί στους καταναλωτές μέλι με γιαούρτι και με λουκουμάδες. Συγκεκριμένα, θα παρασκευαστούν 10.000 λουκουμάδες και θα καταναλωθούν 100 κιλά γιαούρτι και 100 κιλά μέλι.
Η φετινή γιορτή που διοργανώνεται από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το Μελισσοκομικό Σύλλογο Νομού Θεσσαλονίκης και την 5η δημοτική κοινότητα του δήμου Θεσσαλονίκης, είναι αφιερωμένη στην ποιότητα, τη θρεπτική αξία και τη θεραπευτική δράση του μελιού, της γύρης, του βασιλικού πολτού, της πρόπολης, του κεριού, αλλά και του δηλητηρίου της μέλισσας.

Κ.Σιαμέλης

ΠΗΓΗ   makthes.gr   ///   http://www.seleo.gr/thessalonikh/152264-dorean-loukoumades-kai-meli-me-

dy/>