O Δήμος Δελφών, Η Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Γαλαξειδίου και η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας, έχουν τη χαρά να σας προσκαλούν στην 1η Γιορτή Ρουμελιώτικης Κουζίνας που διοργανώνουν την Κυριακή 4 Μαΐου 2014, στο Γαλαξείδι.
Μία γιορτή που στόχο έχει να αναδείξει τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της τοπικής μα κουζίνας και να δώσει την ευκαιρία για μία δημιουργική συνάντηση όλων των ανθρώπων που σχετίζονται με τον ιδιαίτερο αυτό αναπτυξιακό τομέα που είναι η τοπική μας γαστρονομία.
Μία γιορτή που θα φέρει κοντά ντόπιους παραγωγούς, ντόπιων προϊόντων και που με μεράκι, όρεξη και ποιότητα φέρνουν καθημερινά τα προϊόντα τους στους πολίτες και τους επισκέπτες μας.
Μια γιορτή που θα έχει τη χαρά να φιλοξενήσει τον 1ο διαγωνισμό ρουμελιώτικης κουζίνας και που θα αναδείξει τους πρώτους νικητές του, βασισμένο στα αλμυρά και γλυκά πιάτα που οι ίδιοι οι πολίτες του Δήμου Δελφών, σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του, θα ετοιμάσουν για να αξιολογηθούν. Την αξιολόγηση θα κάνει ο μεγάλος έλληνας γαστρονόμος Ηλίας Μαμαλάκης που θα ηγείται της ειδικής γευσιγνωστικής επιτροπής.
Ο Ηλίας Μαμαλάκης θα καθοδηγεί επίσης μία μεγάλη μαγειρική πανδαισία, την υλοποίηση της οποίας θα έχει ζωντανά μπροστά στο κοινό, η Τουριστική Σχολή του Γαλαξειδιού και οι μαθητές της που θα ετοιμάσουν υπέροχες ντόπιες και ξεχωριστές λιχουδιές δωρεάν για όλο τον κόσμο με την υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας.
Μια γιορτή που θα έχει τη χαρά να φιλοξενήσει τον 1ο διαγωνισμό ρουμελιώτικης κουζίνας και που θα αναδείξει τους πρώτους νικητές του, βασισμένο στα αλμυρά και γλυκά πιάτα που οι ίδιοι οι πολίτες του Δήμου Δελφών, σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του, θα ετοιμάσουν για να αξιολογηθούν. Την αξιολόγηση θα κάνει ο μεγάλος έλληνας γαστρονόμος Ηλίας Μαμαλάκης που θα ηγείται της ειδικής γευσιγνωστικής επιτροπής.
Ο Ηλίας Μαμαλάκης θα καθοδηγεί επίσης μία μεγάλη μαγειρική πανδαισία, την υλοποίηση της οποίας θα έχει ζωντανά μπροστά στο κοινό, η Τουριστική Σχολή του Γαλαξειδιού και οι μαθητές της που θα ετοιμάσουν υπέροχες ντόπιες και ξεχωριστές λιχουδιές δωρεάν για όλο τον κόσμο με την υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας.
Η μεγάλη αυτή γαστρονομική γιορτή είναι ελεύθερη για όλους τους επισκέπτες και τους συμμετέχοντες παραγωγούς. Η ώρα έναρξης είναι στις 11:00 στο κεντρικό λιμάνι του Γαλαξειδιού (σκέπαστρο) και καλούμε όλο τον κόσμο να χαρεί από κοντά τον πλούτο της γαστρονομικής μας παράδοσης σε μία πρωτόγνωρη γιορτή που στοχεύει να γίνει θεσμός για τον τόπο μας.
Με την υποστήριξη των:
Delphi Beer - Electrolux - Οινοποιείο Αργυρίου
Delphi Beer - Electrolux - Οινοποιείο Αργυρίου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου