Κώστας Παπαθανασίου: Η διαδρομή από τη Λαμία στο τιμόνι των κορυφαίων εστιατορίων του κόσμου

 

Ο σεφ Κώστας Παπαθανασίου ξεκίνησε σε νεαρή ηλικία από τη Λαμία για να κατακτήσει θέσεις σε μερικές από τις εμβληματικότερες κουζίνες του κόσμου, όπως The Fat Duck, Pollen Street Social και The Ledbury μεταξύ άλλων, για να βρεθεί τελικά στο ρόλο του Executive Chef στο τριάστερο Frantzén της Στοκχόλμης, μία θέση που κάθε σεφ θα ονειρευόταν να έχει κατακτήσει στη ζωή του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ https://www.mag24.gr/kostas-papathanasiou-i-diadromi-apo-ti-lamia-sto-timoni-ton-koryfaion-estiatorion-tou-kosmou/

dy/>