Δευτέρα 10 Φεβρουαρίου 2020
Κυριακή 9 Φεβρουαρίου 2020
Ο Ελληνας αστροναύτης της NASA που βρίσκεται σε διαστημική αποστολή στη Χαβάη
Ο Αύγουστος Πανταζίδης συμμετέχει στην προσομοίωση αποστολής στη Σελήνη ΕMMIHS IV που πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος (ESA) μέσω του International Lunar Exploration Working Group
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΝΑΓΝΩΣΗΣ ΣΤΟ https://www.ethnos.gr/ellada/87481_o-ellinas-astronaytis-tis-nasa-poy-brisketai-se-diastimiki-apostoli-sti-habai
Δωδεκάνησα: 73 χρόνια από την ενσωμάτωσή τους στην Ελλάδα - Τα ήθελε η Τουρκία
Ήταν 10 Φεβρουαρίου του σωτηρίου έτους 1947 και μια νέα εποχή ξημέρωνε για τους κατοίκους του νησιωτικού συμπλέγματος. Μόνο τα τελευταία 500 χρόνια, από τον τόπο τους είχαν περάσει Ιωαννίτες Ιππότες, Οθωμανοί Τούρκοι, Ιταλοί, Γερμανοί κατακτητές και Άγγλοι. Τώρα, οι πολύχρονοι αιματηροί αγώνες με στόχο την ποθούμενη ενσωμάτωση με τη μητέρα Ελλάδα, επιτέλους δικαιώνονταν. Πώς φτάσαμε όμως μέχρι εκεί;
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΝΑΓΝΩΣΗΣ ΣΤΟ https://www.ethnos.gr/istoria/all-about-history/87170_dodekanisa-73-hronia-apo-tin-ensomatosi-toys-stin-ellada-ta-ithele
Σάββατο 8 Φεβρουαρίου 2020
ΚΡΗΤΗ - Οι παλιοί μύλοι στο Μεραμπέλο «ξαναγεννήθηκαν»
Ανάμεσα στα χωριά Λούμα και Σκινιάς, ο Αυστριακός βαρόνος Γιόχαν Κασπάρ Κέλεσπεργκ με τη σύζυγό του Βίλμα, βρήκαν τη δεύτερη πατρίδα τους, ενώ οι μόνιμοι κάτοικοι της περιοχής βρήκαν στο πρόσωπό τους, δυο ανθρώπους που αγάπησαν τον τόπο τους και θέλησαν με το μεράκι τους, να του δώσουν ένα αέρα ανανέωσης.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ https://www.ert.gr/αταξινόμητα/oi-palioi-myloi-sto-merampelo-xanagennithikan/
Παρασκευή 7 Φεβρουαρίου 2020
Πέμπτη 6 Φεβρουαρίου 2020
Έρχεται το “Special Report” στον ΑΝΤ1
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Τι κρύβει η επικαιρότητα; Ποιοι παίρνουν αποφάσεις πίσω από κλειστές πόρτες; Τι μπορεί να αποκαλύψει μια σπάνια μαρτυρία;Η ερευνητική δημοσιογραφία μπορεί να δώσει απαντήσεις.Από τις 11 Φεβρουαρίου, και κάθε Τρίτη στις 23:45, το «Special Report» με τον Τάσο Τέλλογλου έρχεται στον ΑΝΤ1.
H Αννα Κορακάκη πρώτη λαμπαδηδρόμος - Γυναίκα για πρώτη φορά στην ιστορία
Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ https://www.kathimerini.gr/1063721/article/epikairothta/a8lhtismos/h-anna-korakakh-prwth-lampadhdromos---gynaika-gia-prwth-fora-sthn-istoria
Πώς έπιναν νερό οι Αθηναίοι πριν από το φράγμα του Μαραθώνα;
Πώς έπιναν όμως νερό οι Αθηναίοι πριν από το σημαντικό αυτό έργο και πώς λειτουργούσε το δίκτυο ύδρευσης, ώστε να φτάσει στα νοικοκυριά της ελληνικής πρωτεύουσας και των γύρω περιοχών;
H ιστορία της ελληνικής πρωτεύουσας ήταν άρρηκτα και διαχρονικά συνδεδεμένη με το πρόβλημα της λειψυδρίας, που ξεκινά από την αρχαιότητα και απασχολούσε τους Αθηναίους μέχρι και πρόσφατα. Ο λόγος που η πρωτεύουσα πάλευε διαρκώς με την έλλειψη νερού ήταν ότι στο λεκανοπέδιο της Αττικής δεν υπάρχουν μεγάλα ποτάμια ή λίμνες, με αποτέλεσμα να υπάρχουν μόνο επιφανειακά νερά, που ήταν πολύ λίγα για να καλύψουν τις ανάγκες της ολοένα και πιο επιβαρυμένης σε πληθυσμό πόλης.
Εγκαίνια για το πρώτο «σπιτάκι ανταποδοτικής ανακύκλωσης» στην Καλλιθέα ΑΤΤΙΚΗΣ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ https://www.cnn.gr/reportaz/video/10902/egkainia-gia-to-proto-spitaki-antapodotikis-anakyklosis-stin-kallithea
ΔΟΜΟΚΟΣ: ΤΡΩΓΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΤΡΟΥΜΠΟΥΛΟΥ.
Δομοκός, η υψηλή πύλη του κάμπουΣε αυτή τη διαδρομή βασιλεύει η απεραντοσύνη. Η ανεμπόδιστη θέα είναι η ομορφιά της. Εδώ, στη θέση του Δομοκού, ήταν xτισμένη η ομηρική Θαυμακίη, που στη συνέχεια έγινε Θαυμακία και μετά Θαυμακό, ίσως, για αυτήν ακριβώς τη θαυμάσια θέα της ή γιατί βασίλευε σε αυτήν ο Θαυμακός, πατέρας του Ποίαντα και παππούς του Φιλοκτήτη. Το όνομα του ομηρικού ήρωα έχει ο ερυθρός ξηρός οίνος του κτήματος «Ευάμπελος Γη», ενός αμπελώνα 220 στρεμμάτων ανάμεσα στο Γερακλί και το Πουρνάρι, σε ιδανικό υψόμετρο, έδαφος και μικροκλίμα, που έβαλε ξανά τον Δομοκό στον δρόμο του κρασιού. Ο «Φιλοκτήτης» βρίσκεται πάνω στο τραπέζι του Κώστα Τρούμπουλου και της συζύγου του Μαρίας, στην ταβέρνα τους στην κεντρική πλατεία του Δομοκού, μαζί με άλλα δυο κρασιά της «Ευαμπέλου Γης», το λευκό sauvignon blanc και το κόκκινο, προϊόν του παντρέματος του merlot με το cabernet franc.
Οταν κάποιος ενθουσιάζεται με αυτό που φτιάχνει είναι αδύνατο να μην είναι εξαιρετικό και να μην περάσει και σ’ εσένα τον ενθουσιασμό του. Αρχίζει με τη στάμνα του, με την οποία όπως λέει έχει τρελαθεί πολύς κόσμος. Είναι κρέας προβατίνας – που έχει γυρίσει όλον τον θεσσαλικό κάμπο για να είναι σκληρή και να σιγοβράζει χωρίς να διαλύεται – με φουλ σκορδάκι, ελάχιστο λάδι, πιπεριές, ντομάτα, σπέσιαλ τυρί Δομοκού του συμμαθητή του Βαγγέλη Καλαπανίδα και πατάτες. Ολα αυτά σιγοβράζουν για οκτώ ώρες σε πήλινο σκεπαστό σκεύος που έχει προμηθευτεί από τη Σίφνο. Είναι παραδοσιακό φαγητό, αλλά οι παλιοί το έκαναν στη λαδόκολλα που κατά τον Κώστα είναι «ατσαλιά». Υπήρξαν ανταλλαγές με τη Σίφνο, γιατί εκεί είδαν ντομάτες με κατίκι Δομοκού και κάππαρη από πάνω. Το κατίκι είναι το φημισμένο μαλακό τυρί που σερβίρεται σκέτο – πάει πολύ με το νόστιμο ψωμί του βοσκού που ψήνει ο φούρνος «Διά χειρός Γιάννη» – αλλά η Μαρία το φτιάχνει χτυπητή, μια τυροσαλάτα, μαζί με ανθότυρο, φέτα, στραγγιστό γιαούρτι, πιπεριά και στο τέλος πάπρικα γλυκιά για το χρώμα. Η Μαρία φτιάχνει και εξαιρετική χορτόπιτα με χοντρό χωριάτικο φύλλο ανοιγμένο στο χέρι – περίπου είκοσι φύλλα – και στρώση με γέμιση από διάφορα χόρτα (σπανάκι, πράσο, μπαζιά, τσουκνίδα) και φέτα.
Ο Κώστας είναι μάστορας στο ψήσιμο της προβατίνας στα κάρβουνα, είναι το κρέας που προτιμά γιατί είναι ντόπιο, δικό τους, όπως και όλα τα κρέατα και τα τυροκομικά, νόστιμο και υγιεινό. Το μυστικό του είναι το κρέας να κρατήσει την υγρασία του και να μη στεγνώσει. Μέσα στη γάστρα σιγοψήνεται κατσικάκι με πατάτες μόνο με τη νοστιμιά του, αλατάκι, πιπεράκι, λεμονάκι και λίγο λάδι, σε δυνατό φούρνο (200 βαθμούς) για περίπου δύο ώρες. Αλλά αυτό που ο Κώστας χαρακτηρίζει σπέσιαλ είναι το μπιφτέκι που ψήνει στα κάρβουνα, από κιμά μοσχαρίσιο, ελάχιστο χοιρινό και λίγο πρόβιο, γεμιστό με τυρί.
Επειτα από ένα τέτοιο γευστικό ταξίδι, πεταγόμαστε μαζί με τον Κώστα στο εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία για ωραίες εικόνες της πολιτείας και μετά ανεβαίνουμε στο κάστρο για άλλα τόσα πανοραμικά πλάνα των κεραμοσκεπών. Αλλά από το «μπαλκόνι» της πολιούχου Αγίας Παρασκευής η πανοραμική θέα προς τον κάμπο της Καρδίτσας είναι εντυπωσιακή. Λένε ότι το κατίκι είναι μια παλιά σαρακατσάνικη συνταγή που την έφεραν οι ποιμένες που ανέβαιναν από τον κάμπο εδώ στα ψηλώματα το καλοκαίρι. Εμείς ετοιμαζόμαστε να ακολουθήσουμε την αντίστροφη πορεία και να κατηφορίσουμε προς την επικράτεια των Σαρακατσάνων κάτω στον κάμπο για να συνεχίσουμε το ταξίδι μας.
Μια τρελή κι απίθανη ταμπέλα για το κάπνισμα σε καφενείο του Αγρινίου
Δεν ξέρουμε πως πάει στο Αγρίνιο η εφαρμογή του αντικαπνιστικού νόμου, πάντως ο χαβαλές από ιδιοκτήτες καταστημάτων δίνει και παίρνει. Και σε μερικές περιπτώσεις παράγει άφθονο γέλιο.
Όπως το καφενείο στο κέντρο της πόλης, κοντά στο δημαρχείο, που θέλει να είναι καλυμμένο σε περίπτωση που… παραστρατήσει κανείς.
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΑΝΑΓΝΩΣΗΣ ΣΤΟ https://www.agrinionews.gr/agrinio-treli-tampela-kapnisma/
Καρέ καρέ η επιστροφή στη Γη της γυναίκας αστροναύτη που έσπασε ρεκόρ παραμονής στο διάστημα
Η Αμερικανίδα αστροναύτης Κριστίνα Κόουκ, η γυναίκα που ηγήθηκε του πρώτου διαστημικού περιπάτου από γυναίκες το 2019, προσγειώθηκε σήμερα στο Καζακστάν έχοντας καταρρίψει το ρεκόρ παραμονής στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό, στο τέλος μιας αποστολής 328 ημερών (περίπου 11 μηνών) που αναμένεται να προσφέρει νέα γνώση για τα ταξίδια στα βάθη του διαστήματος.
«Αισθάνομαι τόσο συγκλονισμένη και ευτυχισμένη», δήλωσε η Κριστίνα Κόουκ, όλο χαμόγελα, αφού βγήκε από την κάψουλα και κάθισε σε μια καρέκλα.
Συντάξεις Μαρτίου: Πότε πληρώνονται οι συνταξιούχοι όλων των ταμείων
Αναλυτικά οι ημερομηνίες πληρωμής των συντάξεων https://www.ethnos.gr/oikonomia/86843_syntaxeis-martioy-pote-plironontai-oi-syntaxioyhoi-olon-ton-tameion
Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2020
Φινλανδία: Ισότητα στις γονικές άδειες για πατέρες και μητέρες
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ https://www.kathimerini.gr/1063459/article/epikairothta/kosmos/finlandia-isothta-stis-gonikes-adeies-gia-pateres-kai-mhteres
Τρίτη 4 Φεβρουαρίου 2020
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)