Από τους Γαργαλιάνους στο Παρίσι: Το ελληνικό πεπόνι της Μεσσηνίας σε μενού Michelin

 

Ο Αντώνης Γκόνης μιλά στο Cantina Academy για τις δυσκολίες και τις προκλήσεις του νέου αγρότη στην Ελλάδα, τη δύναμη της εξειδίκευσης και εξηγεί πώς το πεπόνι «Gonis Melon» ταξίδεψε από τη Μεσσηνία στη Γαλλία, κερδίζοντας θέση στην υψηλή γαστρονομία.

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ https://cantina.protothema.gr/prosopa/paragogoi/apo-tous-gargalianous-sto-parisi-to-elliniko-peponi-tis-messinias-se-menou-michelin

dy/>